医療法人藤井会 看護多機能施設さくら

こんにちは！施設長の津野です。

今日は料理長がお休みで、急遽、私がお料理をすることになりました(-_-;)

まずはメニュー...１５名分を何作ろう...カレーにしました笑（写真は夕食のオムライスです）

料理未経験のスタッフを助手にし２人体制で、そして昼だけではなく、夕食・翌日の朝食の下準備までしないといけないようで、キッチンは食材でいっぱい、それでも何とかできました。

一人で毎日献立を考え、１５名の食事を作りる料理長、本当に頭が下がります。

そして料理未経験のスタッフも、「料理って大変」と言い、毎日食事を作ってくれる家族に感謝していました。

料理長の西村さん感謝です！！！

さくらでは看護師・介護士を募集しています。ご興味のある方は連絡待っています。